«Это сезон для« жарения каштанов на открытом огне », но не было бы идиллической праздничной сцены с очагом без каштанов и всей ореховой индустрии. Орехи являются одним из самых быстрорастущих секторов, и мы не можем получить их достаточно. Орехи ароматны и хороши для приготовления блюд от завтрака до десерта. Кроме того, орехи упаковывают здоровый пунш, делая их легкой закуской на выбор для Орехов Здоровья, каламбур предназначен! Читайте о 10 лучших орехах в США и о том, где они выращены, ниже.

 

Топ 10 орехов, выращенных в США

По данным Сельскохозяйственного маркетингового ресурсного центра (AgMRC), производство древесных орехов в США в 2012 году составило 2,7 миллиона тонн, что на 4 процента больше, чем в предыдущем году. Спрос на большинство орехов продолжает расти, так как они используются в диетических продуктах и ​​конфетах. AgMRC сообщает, что в Калифорнии выращивается большинство орехов США, хотя многие сорта выращиваются также на юго-востоке и юго-западе.

  1. Миндаль. Миндаль является ведущим орехом по рецептуре. По данным Службы экономических исследований при Министерстве сельского хозяйства США ( USDA ), миндаль занял 16 место в списке самых популярных товаров на основе поступлений в 2016 году с более чем 5 миллиардами долларов США. Согласно данным AgMRC, урожай миндаля в 2014 году составил 2,15 миллиарда фунтов, что составляет 6,4 миллиарда долларов. Большая часть миндаля выращивается в Калифорнии.
  2. Грецкие орехи. Грецкие орехи — еще один ведущий орех. Урожай грецкого ореха 2014 года составил 565 000 тонн грецких орехов, в основном выращенных в Калифорнии. Урожай грецкого ореха стоил 1,8 миллиарда долларов.
  3. Фисташки. Фисташки — еще один любимый орех. По данным AgMRC, производство фисташек в США в 2014 году составило 460 миллионов фунтов при общей стоимости урожая в 1,6 миллиарда долларов. Большинство фисташек выращивается в Калифорнии, но в Аризоне, Нью-Мексико, Техасе и Юте выращивается около 2 процентов урожая фисташек в стране.
  4. Арахис. Хотя арахис не является настоящим орехом (это бобовые), он считается орехом в том, как его употребляют. Они ценятся за их вкус и высокое содержание белка, как и другие орехи, и их широко используют в качестве гарниров, начинок, масел и масел, а также в десертах. Четыре различных типа арахиса выращиваются на юго-востоке и юго-западе, причем такие штаты, как Алабама, Флорида, Джорджия, Миссисипи, Южная Каролина, Северная Каролина, Вирджиния, Нью-Мексико, Оклахома и Техас, являются лидерами. Грузия возглавляет страну по производству арахиса. В 2016 году, по данным ERS, урожай арахиса составил более 1 миллиарда долларов.
  5. Пекан. Еще один растущий фаворит на продукты питания, сладости и выпечку, орехи пекан в 2014 году составили 264,2 миллиона фунтов стерлингов на общую сумму 517 миллионов долларов. Орехи пекан выращиваются в 14 штатах, в основном на юге, причем в Грузии, Нью-Мексико и Техасе производится более 75 процентов от общего объема нации.
  6. Фундук. Фаворит в различных сладостях и конфетах, фундук выращивается в основном в штате Орегон. В 2014 году общий урожай составил 36 тонн на сумму 129 миллионов долларов.
  7. Каштаны. Орехи праздничной славы, каштаны в основном выращивают в Мичигане, Флориде, Калифорнии, Орегоне, Вирджинии и Айове. Тем не менее, США импортируют большую часть своего потребления каштанов.
  8. Орехи макадамии. Родом из Австралии, эти тропические орехи выращиваются в основном на Гавайях, но деревья также можно найти в Калифорнии и Флориде. Они, как правило, используются в кондитерской, хлебопекарной, мороженой и закусочной промышленности.
  9. Кедровые орехи. Кедровые орехи, также называемые пиньолиями, желательны в кулинарии и других областях применения благодаря своему уникальному вкусу и кедровому маслу. Кедровые орехи выращиваются на юго-западе, и там может быть потенциал для расширения.
  10. Кешью. Еще один фаворит еды, эти тропические орехи могут найти опору в южной Флориде, на Гавайях и в Пуэрто-Рико.

Кредиты AgAmerica для фермерских орехов и арахиса — это отличный выбор для популярных товаров с сильным прогнозом роста. Свяжитесь с нами, чтобы поговорить с опытным членом команды о том, как наши индивидуальные кредиты могут принести пользу вам и вашему агробизнесу.